Vous trouverez ici un résumé des règles à suivre afin de déclarer les origines des produits de boulangerie de manière correcte.
Cette déclaration est obligatoire depuis le 1er février !
Ce document est un résumé non exhaustif. Pour des informations plus détaillées, le site de GastroSuisse est à votre disposition.
Vous êtes restaurateur, hôtelier, cafetier ou tenancier d’un bar et vous aimeriez apparaître sur ce site ?
Il suffit de nous envoyer un petit mot par mail, de nous communiquer vos coordonnées et une jolie photo, en plus c’est gratuit pour les membres de GastroVaud – La Côte (cotisations payées) !
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